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桑の木を見つけるためにはいい時期になりました。 なぜなら、 葉っぱの形や木の形がわからなくても、 目印になる実がなっているからです。 赤〜黒のこの実が目印です。 黒ずんできた実は食べごろです。 実が下に落ちて地面が黒くなっている場合があります。 そんな場所を見つけたら、その近くには桑の木があります。 この桑の木、おやつがわりに食べた人もいるのでは? 私はまだ食べた事はありませんが、 食べると口の中が真っ赤になるそうです。 味は甘すっぱいようです。 桑の葉茶など、桑も健康食品として注目されていますが、 その実もミネラルなど健康によさそうな成分が豊富なようです。 みなさんも家の近くの桑の木を探してみてください。 桑の木があれば、 発見館でカイコをもらって育てる事もできますよ(笑) |
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